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Programmi di preparazione di personale qualificato nelle aziende del settore alimentare (D.Lgs. 166/1996) e di corsi di specializzazione per responsabili di produzione:
• Igiene personale ed igiene ambientale
• Sistemi di disinfezione e sanificazione
• Sistemi di potabilizzazione delle acque
• Normativa vigente
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