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Monitoraggi continui delle caratteristiche chimici-fisiche dell' acqua alla sorgente grazie all'utilizzo di sonde di captazione dell' ultima generazione.
Interventi di sanificazione per le opere di presa, per i serbatoi e per le linee di imbottigliamento.
Controlli periodici sulla qualità dell'acqua dal punto di vista microbiologico a partire dall'impianto di captazione fino alla rete distributiva.
Consulenza tecnica nell'individuazione dei punti critici di controllo, nella stesura del manuale di autocontrollo e nella gestione del piano.
Gestione dei corsi di aggiornamento e formazione del personale in modo che maturi la consapevolezza che le misure igieniche e le azioni preventive servono a limitare i rischi di contaminazione.
Assistenza tecnica da parte di personale laureato qualificato nel coordinamento del laboratorio analisi interno allo stabilimento per l'individuazione dei fattori di rischio di inquinamento.
Organizzazione di corsi di aggiornamento sulle metodiche delle analisi microbiologiche di laboratorio e sulle normative vigenti.
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