“L’acqua può diventare
una buona bevanda,
se mescolata con malto e luppolo!”
Proverbio tedesco
Settore birrificio
Settore birrificio
Idroricerche porta nel settore birrificio la sua lunga esperienza nella valorizzazione e gestione dell'acqua: tecnologie e servizi pensati per efficientare il processo produttivo dei birrifici industriali e artigianali, nel segno di qualità, sicurezza, sostenibilità e adattabilità.
Ricerca idrogeologica
L'individuazione della risorsa idrica è il primo passo per disporre di acqua di portata e qualità idonee ad ogni tipologia di produzione birraria.
- Indagini non invasive del sottosuolo
- Studi idrogeologici e caratterizzazione dei bacini idrici
- Pratiche relative a permessi di ricerca e concessioni
- Piezometri esplorativi
Pozzi a scopo alimentare
L'acqua è il primo ingrediente della birra: disporre di un pozzo dà la possibilità di essere autosufficienti nel reperimento di questa importante risorsa, da impiegare a scopo produttivo o tecnico.
- Trivellazioni verticali, tubazioni, filtri, pompe
- Teste di pozzo sanitarie complete di strumentazione
- Impiantistica di controllo e gestione automatizzata del pozzo
- Pozzi esistenti: videoispezioni, manutenzione e ricondizionamento
Consulenza
Elaborazione di studi di fattibilità e progettazione a cura di tecnici e professionisti specializzati.
Assistenza
Service all-inclusive e interventi a chiamata per manutenzioni, sanificazioni e tele-assistenza.
- Pulizia e spurgo di pozzi
- Sanificazione di tubazioni, piping, impianti, serbatoi
- Individuazione, eradicazione e prevenzione biofilm
- Gestione da remoto e on-site di sistemi impiantistici
Piping, accumulo, rilancio e gestione automatizzata
La realizzazione del piping e la scelta dell'impiantistica di stabilimento deve essere strettamente correlata alle caratteristiche di ogni produzione, a garanzia di durabilità, sicurezza e facilità di gestione.
- Dorsali di distribuzione in acciaio inox per acqua, fluidi e aria
- Serbatoi di accumulo completi di accessori
- Pompe e sistemi di rilancio
- Materiali e tecniche conformi all'ambito alimentare, saldature a TIG
- Strumentazione di controllo e gestione
- Sviluppo automazione industriale HMI e a supporto SCADA
Trattamento acqua
La nostra gamma di sistemi di trattamento e di elementi filtranti è strutturata per rispondere a tutte le esigenze produttive dei birrifici moderni, con l'obiettivo di garantire la giusta acqua, in continuità, adatta ad ogni tipologia di birra.
- Trattamento chimico-fisico: addolcitori, deferrizzatori, osmosi inversa, filtri a carbone
- Sistemi per la regolazione automatica della conducibilità, funzionali a garantire costantemente le caratteristiche chimico-fisiche dell'acqua
- Trattamento microbiologico: impianti di ultrafiltrazione, microfiltrazione, filtri autopulenti
- Individuazione e dimensionamento della migliore filiera di trattamento utile al conseguimento degli obiettivi del cliente
Filtrazione birra
Disponiamo di una vasta gamma di strumenti dedicati alla filtrazione della birra, selezionati con la stessa cura che Idroricerche ha da sempre riservato alla risorsa idrica.
- Housing in acciaio inox, dotati di cestelli metallici o compatibili per l'alloggiamento di cartucce o sacchi
- Elementi filtranti a cartuccia e a sacco, di ogni tipologia e micrometria
- Skid personalizzati: sistemi di housing montati in serie e completi di accessori, realizzati in base alle specifiche esigenze di ogni singolo birrificio
Saving e rinnovo della risorsa idrica
Nel segno della sostenibilità ambientale ed economica sensibilizziamo i nostri clienti in merito all'importanza dell'acqua in ogni fase di utilizzo, proponendo soluzioni volte ad abbattere i consumi idrici.
- Studi di fattibilità per individuazione punti critici, possibili migliorie e ridurre il dispendio idrico
- Interventi di revamping di piping e impiantistica
- Sistemi di trattamento per migliorare la qualità dei reflui e ottenere acqua tecnica o irrigua
- Supporto nella realizzazione e gestione di impianti di depurazione
